"說(shuō)起中國(guó)的特色小吃那可多了,有鄖縣的三合湯,四川的龍抄手,陜西的肉夾饃,貴州的米粉,山西的刀削面……三天三夜也說(shuō)不完。這些天南海北的小吃,不僅色、香、味令人叫絕,有的還有美麗的傳說(shuō)呢!
要說(shuō)我最愛的小吃當(dāng)然是杭州的小籠包啊!你知道它有多好吃嗎?這么說(shuō)吧,暑假時(shí)我們一家去杭州旅游,吃了一次我便愛上了它,可想而知它的魅力有多大!那天,剛一進(jìn)門,我就聞到一股香氣撲鼻而來(lái)。Ohmygod!慕名而來(lái)嘗鮮的人真多!男男女女幾乎把每張桌子都坐滿了。我和媽媽好不容易找了兩個(gè)空位,排隊(duì)點(diǎn)了兩屜小籠包。
等了一會(huì)兒我就實(shí)在忍不住了,跑到操作臺(tái)前看廚師如何蒸包子。只見廚師把特制的黃色面捏成皮,把特制的肉餡放入里面,動(dòng)作十分嫻熟,不一會(huì)兒就包好了一大屜,放入蒸籠,熱氣呼呼的冒了出來(lái)。不大工夫,包子就蒸好了。我深深的吸了一口氣,真香啊!服務(wù)員把我們點(diǎn)兒的包子端了上來(lái),蒸好的小籠包子呈半透明的象牙白色,里面的餡料隱約可見。底部較大,越往上越小,頂端打著均勻好看的褶皺。與上海小籠包不同,杭州小籠包不是圓口褶皺,而是扁口褶,整個(gè)形狀有點(diǎn)兒像迷你火山,更具特色,別有一番韻味風(fēng)情。
它不僅外形小巧玲瓏,內(nèi)里的味道更是正宗地道。吃前在醋碟上蘸一蘸,將柔軟的外皮輕輕咬個(gè)小口,將那散發(fā)著特有芳香還有一點(diǎn)兒燙的鮮美汁液吸到口腔里,你會(huì)瞬間感到暖意滲透全身,回味無(wú)窮。
品完汁,進(jìn)入最主要的環(huán)節(jié)—開吃了!它可真是“小身材,大滋味”。我狼吞虎咽地吃了起來(lái),嘴里香氣四溢,越品越覺得人間美味非它莫屬,恨不得一口氣連包子帶盤子都吞進(jìn)肚子里。日記100字 www.turnstiles.com.cn原創(chuàng)不易,請(qǐng)大佬高抬貴手!
不一會(huì)兒,兩屜包子就被“消滅”了,看到屜里還有渣,我?guī)卓谟职阉傻袅恕R皇嵌瞧ぬ浟耍艺嫦朐賮?lái)一屜,啖至盡興,方不虛此行。
馬上要離開了,我情不自禁地說(shuō):“有機(jī)會(huì)一定要再來(lái)吃。”走出店門,又有許多人進(jìn)來(lái)了。是呢,這么好吃的美食,誰(shuí)不想嘗嘗呢?"
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